Un grande classico della cucina mediterranea, preparato con astice fresco tagliato e saltato in padella, sfumato con vino bianco e insaporito con pomodorini dolci, aglio e prezzemolo. Le linguine, perfettamente al dente, si avvolgono in un sugo ricco e profumato, che esalta la dolcezza e la delicatezza della polpa di astice. Un piatto scenografico, saporito e raffinato, ideale per occasioni speciali o semplicemente per concedersi un momento di puro piacere marinaro.
