📌 Martedì – Trattoria Samoggia
Menù di Pesce
🍚 Risotto ai gamberi –
Cremoso e delicato, preparato con gamberi freschi e mantecato con cura per esaltare tutto il sapore del mare. Un piatto elegante e profumato.
🦑 Spiedini di totano alla griglia –
Grigliati alla perfezione, teneri e gustosi, con un leggero sentore di limone e prezzemolo. Un secondo leggero ma pieno di carattere.
Menù di Carne
🍝 Gramigna con salsiccia e piselli –
Un piatto rustico e saporito, con la dolcezza dei piselli che bilancia il gusto intenso della salsiccia. Perfetto per chi ama i sapori autentici.
🍖 Coppa di maiale a doppia cottura –
Tenera e succulenta, prima cotta lentamente e poi rosolata per ottenere una superficie croccante e un cuore morbido. Un classico irrinunciabile.
💡 Contorno (a scelta):
🥔 Patate al forno – Croccanti, profumate al rosmarino.
🥗 Verdure di stagione grigliate – Leggere e colorate.
🥬 Insalata mista – Fresca e croccante.
🔹 Opzione Evolution (+3€):
Scegli i tuoi primi anche in versione Evolution: meno calorie, più fibre, ideale per chi desidera un pranzo sano senza rinunciare al gusto.
💠 Coperto +2€
Servizio con tovagliato in stoffa, atmosfera accogliente e cura nei dettagli.
📌 Mercoledì – Trattoria Samoggia
Menù di Pesce
🍝 Linguine alle vongole –
Un piatto raffinato della cucina italiana: linguine avvolte da un sugo delicato di vongole veraci, aglio, prezzemolo e un tocco di vino bianco. Freschezza e tradizione in ogni forchettata.
🍤 Fritto misto di pesce –
Dorato, croccante e irresistibile: calamari, gamberi e pesciolini fritti con cura per un secondo sfizioso e completo.
Menù di Carne
🍝 Fusilli con crema di peperoni –
Pasta avvolta in una vellutata crema di peperoni rossi, dal gusto dolce e deciso. Un primo colorato e saporito, perfetto per l’estate.
🥩 Braciola ai ferri –
Semplice e gustosa, cotta alla griglia per mantenere intatta la tenerezza della carne e tutto il suo sapore.
💡 Contorno (a scelta):
🥔 Patate al forno – Dorate, croccanti, profumate al rosmarino.
🥗 Verdure grigliate – Gustose, leggere, di stagione.
🥬 Insalata mista – Fresca e croccante, per accompagnare con leggerezza.
🔹 Opzione Evolution (+3€):
Primi piatti disponibili anche in versione Evolution: meno calorie, più fibre, per un pranzo sano e bilanciato.
💠 Coperto +2€
Tovagliato in stoffa, servizio curato, atmosfera accogliente. Ogni dettaglio conta.
📌 Giovedì – Trattoria Samoggia
Menù di Pesce
🍝 Spaghetti con alici, pomodoro secco e pane nero tostato –
Un primo dal gusto deciso e raffinato: la sapidità delle alici si fonde con il pomodoro secco e la croccantezza del pane nero tostato per un piatto dal carattere mediterraneo.
🐟 Branzino alla griglia –
Leggero, delicato e profumato. Grigliato con maestria per esaltare il gusto naturale del pesce, servito con un filo d’olio extravergine e erbe aromatiche.
Menù di Carne
🍚 Risotto agli asparagi –
Un primo piatto primaverile, cremoso e profumato, con asparagi freschi che donano colore e leggerezza. Un classico della cucina vegetariana.
🍋 Scaloppina al limone –
Tenera, succosa e profumata: un secondo piatto fresco e leggero, perfetto per chi ama i sapori semplici ma eleganti.
💡 Contorno (a scelta):
🥔 Patate al forno – Croccanti e dorate, con rosmarino.
🥗 Verdure di stagione grigliate – Colorate e gustose.
🥬 Insalata mista – Fresca e croccante, per accompagnare con leggerezza.
🔹 Opzione Evolution (+3€):
I primi piatti sono disponibili anche in versione Evolution, per chi cerca un pasto più sano: meno calorie, più fibre, indice glicemico più basso.
💠 Coperto +2€
Servizio con tovagliato in stoffa, per un pranzo piacevole e curato nei minimi dettagli.
📌 Venerdì – Trattoria Samoggia
Menù di Pesce
🍝 Casarecce con cozze –
Pasta corta che abbraccia un sugo ricco e saporito a base di cozze fresche, aglio e prezzemolo. Un primo piatto che porta il profumo del mare direttamente in tavola.
🐟 Spiedini di pesce alla griglia –
Un mix gustoso di pesce selezionato, grigliato e servito su spiedino. Leggeri, aromatici e perfetti per un secondo completo e sfizioso.
Menù di Carne
🍝 Gnocchetti di patate con crema di zucchine –
Morbidi gnocchetti avvolti in una crema vellutata di zucchine fresche, delicata e gustosa. Un piatto vegetariano che conquista al primo assaggio.
🌭 Salsiccia ai ferri –
Cotta alla brace, succosa e saporita: la salsiccia classica, servita come da tradizione con contorno a scelta.
💡 Contorno (a scelta):
🥔 Patate al forno – Dorate e profumate al rosmarino.
🥗 Verdure grigliate – Colorate, leggere, di stagione.
🥬 Insalata mista – Fresca, croccante e dissetante.
🔹 Opzione Evolution (+3€):
Scegli anche oggi i tuoi primi in versione Evolution: meno calorie, più fibre, per un pranzo gustoso e sano.
💠 Coperto +2€
Servizio con tovagliato in stoffa e cura nei dettagli, per offrirti un’esperienza piacevole e rilassante.
