📌 Martedì 10 Giugno – Trattoria Samoggia
📍 Via Emilia 61, Ponte Samoggia, BO
Menù di Pesce
🍝 Linguine al limone con alici e pangrattato tostato – Fresco, aromatico, con un tocco croccante e rustico.
🦑 Spiedini di totano alla griglia – Morbidi e saporiti, grigliati al punto giusto per esaltare tutto il gusto del mare.
Menù di Carne
🍝 Gramigna con salsiccia e piselli – Ricetta emiliana rustica, cremosa e piena di sapore con il tocco fresco dei piselli.
🍗 Petto di Pollo alla griglia con insalatina croccante – Marinato leggermente e servito con limone: semplice, leggero, perfetto per l’estate.
💡 Contorno (a scelta):
🥗 Insalata verde
🥕 Carote julienne
🥬 Verdure saltate
🔹 Opzione Evolution (+3€)
Scegli la pasta integrale o a basso indice glicemico per una pausa più leggera, senza rinunciare al gusto.
💠 Coperto +2€
Servizio curato, tovagliato in stoffa, attenzione al dettaglio: perché anche la pausa pranzo merita stile.
📌 Mercoledì 11 Giugno – Trattoria Samoggia
📍 Via Emilia 61, Ponte Samoggia (BO)
🐟 Menù di Pesce
🍝 Pasta con crema di carote, cozze, paprica piccante e pistacchio
Un primo originale e sorprendente: la dolcezza delle carote incontra il sapore deciso delle cozze, con una nota croccante e speziata di pistacchio e paprica.
🦑 Filetto di orata
Cotto con cura, dal sapore delicato e perfetto per chi cerca leggerezza e gusto autentico.
🍖 Menù di Carne
🍝 Gnocchetti al pesto genovese
Un classico della cucina ligure: profumato, semplice, senza pomodoro e ricco di sapore.
🍖 Coppa di maiale al forno con salsa leggera al pepe
Cottura lenta e attenta per una carne morbida e succosa, valorizzata da una salsa aromatica al pepe.
🥗 Contorni (a scelta):
🥔 Patate al forno al rosmarino
🍆 Melanzane grigliate
🥗 Insalata mista fresca
🔹 Opzione Evolution (+3€)
Disponibile per i primi: pasta integrale o a basso impatto glicemico. Ideale per chi desidera un pranzo più leggero ma ricco di gusto.
💠 Coperto +2€
Tovagliato in stoffa, servizio attento e atmosfera accogliente per la tua pausa pranzo di qualità.
📌 Giovedì 12 Giugno – Trattoria Samoggia
📍 Via Emilia 61, Ponte Samoggia, BO
Menù di Pesce
🍝 Spaghetti con vongole – Un grande classico dal sapore di mare, semplice e ricco di omega 3.
🦐 Polpette di tonno con limone e prezzemolo – Gustose, leggere e nutrienti: ideali anche per i più piccoli.
Menù di Carne
🍝 Pasta al forno con zucchine e scamorza – Vegetariana, cremosa e filante, con un tocco affumicato irresistibile.
🍗 Coscia di pollo disossata alla griglia – Marinata e cotta alla perfezione, croccante fuori e tenera dentro.
💡 Contorno (a scelta):
🥗 Insalata verde
🥕 Carotine baby
🥔 Patate rustiche
🔹 Opzione Evolution (+3€)
Scegli la pasta Evolution per un primo più leggero e nutriente, a basso impatto glicemico.
💠 Coperto +2€
Servizio curato, tovagliato in stoffa e ambiente accogliente per una pausa pranzo rilassante.
📌 Venerdì 13 Giugno – Trattoria Samoggia
📍 Via Emilia 61, Ponte Samoggia, BO
Menù di Pesce
🍝 Risotto con fiori di zucca e gamberetti – Cremoso ma leggero, con sapori delicati e primaverili.
🦑Seppia alla griglia con erbe aromatiche – Grigliata delicatamente, insaporita con un mix di erbe fresche e servita con verdure di stagione.
Menù di Carne
🍝 Fusilli con crema di peperoni e prosciutto crudo croccante – Morbido e saporito, con una nota affumicata irresistibile.
🍖 Fettina di vitello alla griglia con limone – Tenerissima e leggera, profumata con succo di limone fresco.
💡 Contorno (a scelta):
🥗 Verdure grigliate
🥔 Patate novelle
🥬 Spinaci al vapore
🔹 Opzione Evolution (+3€)
Vuoi sentirti più leggero? Scegli la pasta Evolution: più fibre, meno calorie, stesso sapore.
💠 Coperto +2€
Tovagliato in stoffa, servizio curato, atmosfera calda e familiare.
