Petto di pollo selezionato, grigliato a fuoco vivo per mantenerne morbidezza, succosità e sapore naturale. La cottura rapida e controllata consente di preservare la qualità della carne senza seccarla, riducendo la necessità di condimenti eccessivi. Il piatto è accompagnato dalla nostra maionese leggera della casa, preparata con una base più equilibrata e studiata per aggiungere cremosità e gusto senza appesantire. Un secondo piatto semplice e armonioso, pensato per offrire proteine di qualità, leggerezza e piacere autentico, nel rispetto di un modo di cucinare pulito e consapevole.
